膨化類產品
Expanded products
鮮魚條
Fresh fish article
傳統喜餅
cookies?
坯料
blank
麥力爵系列
McLeod series
非油炸蝦條 薯片?
Not Fried
較新動態
LATEST NEWS
狀元禮餅的由來
這種民俗特產,經典之說以“狀元餅”的來歷最為考究:“乾隆初年,江漢平原大多是湖泊、沼澤,數百里開外,九灣十八泊
蝦片的制作方式
原料配方:冷水2公斤 木薯粉1公斤 蝦肉糜500克 砂糖200克 雞蛋80克 酵粉2克 食鹽80克魚醬油40克
蝦片操作要點
選料清洗去皮 制作薯片蝦片的馬鈴薯原料應無病蟲,無霉爛,無發芽,無失水變軟。原料選好后用水沖洗干凈,洗好的馬鈴